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新葡萄京开展食品安全知识培训考试
来源:总务处 作者:杨立志 发布时间:2013-05-06 浏览次数:2891

 

 

为深入学习、贯彻《食品安全法》,进一步增强餐饮从业人员食品安全责任意识,总务处于12月14日组织餐饮从业人员进行了食品安全知识考试。
此次考试由总务处根据《食品安全法》和学院《食堂管理细则》内容进行命题,分基础知识和应用两个部分组成。餐饮中心第一餐厅、第二餐厅、第三餐厅和地下餐厅各营业窗口负责人及从业人员参加了考试。常务副院长蔡世廉在现场作了讲话,在肯定餐饮中心为师生员工做好伙食的同时,要求从业人员食品安全警钟要长鸣,时刻牢记社会责任,从做好一餐一菜做起,为构建“平安校园”贡献自己的力量。
 
供稿:总务处 杨立志
编辑:党办宣传中心
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